En busca de una experiencia única, nuestro dulce equipo ha estado compartiendo gustos y conocimientos con clientes particulares, restaurantes y cafeterías.
El resultado son las espectaculares creaciones de inspiración peruana y norteamericana que ofrecemos
En 2015, Carolina Sihuay inició su aventura en la repostería al ofrecer sus primeros pasteles a restaurantes tras graduarse de la Escuela de Pastelería Espai Sucre en Barcelona.
Carodcake tiene un significado especial, ya que representa las iniciales de Carolina y su hijo, Rodrigo.
Carolina proviene de una familia dedicada a la cocina, y fue su hermana Cecilia quien inspiró en ella la pasión por la pastelería.
Desde sus inicios, Carolina ha fusionado la repostería peruana y norteamericana, creando delicias como la tarta de zanahoria con maracuyá y la tarta de plátano y fresa.
Sus primeros clientes fueron restaurantes, y en los años siguientes, Carolina perfeccionó sus pasteles, aprovechando su talento natural.
Mientras tanto, también se especializó, tomando cursos y practicando. Sus clientes privados le brindaron una excelente oportunidad para explorar nuevas ideas.
Así nació Carodcake.
Nuestras tartas son caseras y se elaboran en C. Bailén 14, Barcelona.
Nuestros clientes nos contactan a través de WhatsApp o correo electrónico, enviando una imagen que utilizamos para comprender sus deseos en cuanto a la tarta. Ofrecemos una amplia variedad de bases, decoraciones y sabores.
Ideales para fiestas y reuniones.
Pequeñas especialidades deliciosas.
Brindamos sugerencias sobre decoraciones e ingredientes.
